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Crispy Fruit de la passion Tille

Fruits lyophilisés & fruits crispy

CRISPY Fruit de la Passion –170g

CHF 41.10TTC
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Écorces d’orange confites courbées - 1,5 kg BATORAN15C
-20%

Fruits confits

Écorces d’orange confite courbées – 1,5 kg

CHF 20.44TTCCHF 25.55
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CRISPY Framboise lyophilisée 1,2 kg CFRAM12 10-109724-1 Tille

Fruits lyophilisés & fruits crispy

CRISPY Framboise lyophilisée 1,2 kg

CHF 110.10TTC
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Gousses de vanille Bourbon Madagascar 15-04 Soc Chef MyTille

Arômes

Gousses de vanille Bourbon Madagascar 18 cm – 2 pièces

CHF 8.90TTC
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Gomme Iota 600 g Soc Chef MyTille 14-2013

Gélifiants

Gomme iota 600 g – gélifiant apte à la congélation

CHF 46.95TTC
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Extrait de café Cold Brew 14-1603-2 Soc Chef MyTille

Arômes

Extrait de café Cold Brew 100 ml

CHF 11.15TTC
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Glycérine liquide 1 kg SOC CHEF – émulsifiant et anti-cristallisant 14-8192

Epaississants

Glycérine liquide 1 kg

CHF 11.60TTC
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CMC épaississant SOC CHEF 450 g – Carboxyméthyl cellulose 14-0073

Matières premières & Ingrédients

CMC épaississant – Carboxyméthyl Cellulose 450g

CHF 14.45TTC
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Pectine X-58 en pot 800 g – Gélifiant pour milieu lactique PECTX58800 Tille

Ingrédients texturants

Pectine X-58 – 800g

CHF 45.85TTC
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Dextrose en poudre alimentaire – Sachet 600 g DEXT600 Tille

Ingrédients texturants

Dextrose en poudre alimentaire 600g

Dès CHF 4.55TTC
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Écorces d’orange confites en bâtonnets - 5 kg 10-707

Fruits

Écorces d’orange confites en bâtonnets – 1,5 kg

CHF 40.05TTC
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Framboises lyophilisées entières 70% - seau 400g FRAMLYO400E 10-109700-1 Tille

Fruits lyophilisés & fruits crispy

Framboises 70% entières lyophilisées 400g

CHF 50.55TTC
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écorces d’orange confites en cubes - seau 1.5 kg ECOORAN15 10-4101 Tille SocChef
-10%

Fruits confits

Cubes d’écorces d’orange confites – seau 1.5 kg

CHF 16.60TTCCHF 18.45
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CRISPY fraise lyophilisée – seau 1,2 kg CFRAI12 10-109734-1 Tille
-30%

Fruits lyophilisés & fruits crispy

DATE COURTE ACTION CRISPY fraise lyophilisée 1,2 kg

CHF 104.00TTCCHF 148.60
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Pâte de vanille Bourbon Madagascar 100 g avec grains – SOC CHEF mYtILLE

Arômes

Pâte de vanille Bourbon Madagascar 100 g avec grains

CHF 15.00TTC
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Poudre de fraise lyophilisée 0–1 mm – 100 % fruit, sachet 400 g 10-109726 Soc Chef

Matières premières & Ingrédients

Fraise lyophilisée en poudre 400 g – 100 % fruit

CHF 33.95TTC
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Cremor Tartare SOC CHEF 800G 14-2008 TILLE

Acides

Cremor Tartare SOC CHEF – Pot de 800 g

CHF 13.15TTC
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Acide tartrique 230 g SocChef MyTille 14-2026P_ACIDO-TARTARICO

Acides

Acide tartrique 230 g – Stabilisant et acidifiant

CHF 9.95TTC
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CRISPY fraise lyophilisée 250gr Tille 10-109734 Soc Chef

Fruits lyophilisés & fruits crispy

CRISPY fraise lyophilisée 250gr

CHF 30.10TTC
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Chips de gingembre cristallisé CHIPSGING125 14-5663 Tille
-20%

Fruits

Chips de gingembre cristallisé – 1,25 kg

CHF 24.08TTCCHF 30.10
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Poudre de framboise lyophilisée 100 % fruits – 400 g FRAMLYO400P 10-109725 Tille

Fruits lyophilisés & fruits crispy

Poudre de framboise lyophilisée 100 % – 400g

CHF 55.95TTC
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matcha the bio 40 g 15-1120/1 SocChef Tille MATCHA40

Matières premières & Ingrédients

THÉ MATCHA EN POUDRE BIO – 40 g

CHF 8.45TTC
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ÉCORCES DE CITRON CONFITS EN CUBES 1.5 KG SOCCHEF 10-4201 ECOCITR15 TILLE

Fruits

Cubes d’écorce de citron confits – seau 1,5 kg

CHF 18.45TTC
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CRISPY Fruit de la Passion lyophilisé – 850g CPASS850 10-109715-1 Tille

Fruits lyophilisés & fruits crispy

CRISPY Fruit de la Passion – 850g

CHF 163.55TTC
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CRISPY fraise lyophilisée – seau 1,2 kg CFRAI12 10-109734-1 Tille

Fruits lyophilisés & fruits crispy

CRISPY fraise lyophilisée 1,2 kg

CHF 148.60TTC
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