Pinces et pelles de service inox pour boulangerie et pâtisserie professionnelles

Pinces et pelles de service évitent tout contact entre la main et le produit au moment de la vente. Tille 1955 fournit aux boulangers, pâtissiers, chocolatiers et traiteurs de Suisse romande des pinces inox et des pelles à gâteaux pour le comptoir, le libre-service et le buffet.

Pinces pour viennoiseries, bonbons et crudités

La pince multi sert les viennoiseries et petits pains en libre-service ; la pince à bonbon et la pince à gâteau et bonbon prennent pralinés, caramels et mignardises sans les marquer. La pince à crudités équipe les buffets de traiteur. Prévoyez une pince par bac pour éviter les mélanges de produits.

Pelles et pinces à gâteaux

La pelle à gâteaux glisse sous une part de tarte ou un entremet individuel ; la pelle pince à gâteaux maintient la pièce entre lame et bras pour la déposer sans bavure dans la boîte. La pince à gâteaux décorée convient au service en salle et aux vitrines ouvertes.

Paniers et présentation du pain

Le panier à baguette en polypropylène se nettoie au lave-vaisselle et remplace l’osier dans les boutiques soumises aux contrôles d’hygiène. Il complète les présentoirs, cloches et plateaux et la vitrine de protection du comptoir.

Hygiène et compléments

L’inox passe au lave-vaisselle et ne retient pas les odeurs. Les produits de nettoyage sont dans hygiène et nettoyage, les pinces à dresser de cuisine dans Cuisine et Traiteur, les étiquettes prix à côté. Livraison dans toute la Suisse.