LIVRAISON SUR DEVIS.
La Tradiform JAC est une diviseuse professionnelle hybride, combinant la souplesse d’une diviseuse en cuve avec la précision d’une diviseuse par grille. Grâce à sa capacité en cuve de 19 kg et ses grilles compatibles jusqu’à 5 kg de pâte, elle s’adapte à tous les types de productions boulangères. Équipée de technologies avancées comme le système Click&Cut, la cuve inox, les couteaux affûtés inox, et les taloches EASY CLEAN, elle garantit performance, hygiène et fiabilité. Compatible avec plus de 100 grilles de formes différentes, c’est la solution idéale pour façonner une gamme variée de produits.
CHF 6'486.00TTC
La Tradiform de JAC est l’outil ultime pour les boulangers recherchant flexibilité et précision dans la division de pâte. Elle permet un double usage :
Division en cuve jusqu’à 19 kg de pâte
Division par grille jusqu’à 5 kg de pâte
Grâce à ses nombreuses fonctionnalités techniques et à une conception robuste, la Tradiform assure des pâtons réguliers, un gain de temps et une polyvalence inégalée.
Capacité cuve : 19 kg
Poids des pâtons (cuve) : de 150 g à 950 g
Poids des pâtons (10 divisions) : de 300 g à 1 900 g
Capacité grille : jusqu’à 5 kg de pâte
Dimensions cuve : 460 x 387 x 125 mm
Dimensions taloches : 115 x 75 mm
Puissance moteur : 1,5 kW
Poids net : 285 kg
