Lot de 12 gouttières à bûche en plastique avec fond plat, idéales pour les pâtissiers et chocolatiers. Agréées au contact alimentaire, elles garantissent des bûches régulières et professionnelles.
CHF 29.60TTC
Les gouttières à bûche fond plat sont essentielles pour tout pâtissier, chocolatier ou glacier souhaitant proposer des bûches de Noël régulières et élégantes. Ce lot de 12 pièces en plastique alimentaire vous permet de produire en série sans compromis sur la qualité.
Avec leurs dimensions de 509 × 83 × 70 mm, ces moules offrent une capacité généreuse pour les bûches traditionnelles. Le fond plat garantit une présentation impeccable et facilite le démoulage. Agréées au contact alimentaire, elles répondent aux normes suisses d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Utilisez ces gouttières pour couler vos ganaches, mousses ou crèmes. Le plastique alimentaire facilite le nettoyage et permet une longue durée de vie. Idéales pour les pâtisseries artisanales, les chocolateries et les glaceries en Suisse romande.
