Gouttière inox 50 cm conçue pour les bûches de Noël et créations festives. Idéale pour pâtissiers et chocolatiers exigeants, elle garantit un démoulage net et une présentation impeccable.
CHF 54.30TTC
La gouttière à bûche inox 50 cm est l’outil incontournable des pâtissiers professionnels pour réaliser des bûches de Noël et créations festives d’exception. Ses dimensions généreuses (50 × 8 cm, hauteur 5,5 cm) permettent de créer des bûches élancées, parfaites pour la présentation en vitrine et la vente.
Fabriquée en inox de qualité, cette gouttière offre une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable. L’inox résiste à la corrosion, aux chocs thermiques et aux nettoyages intensifs, garantissant un investissement durable pour votre atelier.
Parfaite pour mouler génoise, crème mousseline ou ganache, la gouttière assure un démoulage net grâce à sa surface lisse. Son profil légèrement évasé facilite l’extraction de vos créations sans risque de casse. Idéale pour les bûches traditionnelles comme pour les créations modernes, elle s’adapte à tous les styles de pâtisserie.
