Une grille de refroidissement robuste et polyvalente
La grille ronde avec pieds en inox est l’outil incontournable pour refroidir uniformément vos pains, pâtisseries et créations sucrées. Ses pieds intégrés maintiennent la grille à distance de votre plan de travail, permettant une circulation d’air optimale sous vos produits et évitant ainsi la condensation.
Adaptée à tous les formats de production
Disponible en 5 diamètres – 20, 24, 28, 32 et 36 cm – cette grille s’intègre facilement dans votre atelier, que vous travailliez en petit format ou en production plus importante. Chaque taille répond à des besoins spécifiques : du refroidissement de petites pâtisseries individuelles aux grands pains de campagne.
Qualité inox pour la durabilité
Construite en inox, cette grille résiste à l’humidité et aux nettoyages réguliers. Elle garantit une hygiène irréprochable et une longévité professionnelle, indispensable dans un environnement de boulangerie ou pâtisserie.