Les Deco Melts noir FunCakes 250g sont des pâtes fondantes polyvalentes destinées aux pâtissiers amateurs et professionnels. Idéales pour couler dans des moules, créer des drip cakes, tremper des bonbons ou décorer cupcakes et biscuits, ces mélts offrent une saveur douce et crémeuse. Faciles à fondre au micro-ondes ou au bain-marie, elles peuvent être refondues si elles durcissent. Certifiées Halal, à conserver entre 16 et 22 °C dans un endroit sec et sombre.
CHF 5.75TTC
Les Deco Melts noir FunCakes sont des pâtes à fondre spécialement formulées pour les professionnels de la pâtisserie et de la confiserie. Leur texture crémeuse et leur saveur douce en font un incontournable pour toute création gourmande nécessitant une couche fondante et brillante.
Fondez les Deco Melts au micro-ondes (15-20 secondes à 500 W, en remuant régulièrement) ou au bain-marie. Leur avantage majeur : elles peuvent être refondues sans perte de qualité. Stockez-les entre 16 et 22 °C dans un endroit sec et sombre. Certifiées Halal, elles garantissent une utilisation conforme à vos standards professionnels.
| Poids | 0.250 kg |
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