Spatule extra-large

Spatule extra-large

Spatule extra-large en inox pour pâtissiers et confiseurs exigeants. Disponible en 17 cm et 27 cm, idéale pour travailler les masses et décors avec précision.

Dés CHF 14.80 CHFHT
Dés CHF 16.00 CHF

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Une spatule polyvalente pour la pâtisserie et la confiserie

La spatule extra-large en inox est l’outil indispensable de tout artisan pâtissier ou confiseur. Ses dimensions généreuses (17 cm ou 27 cm) permettent de travailler efficacement les pâtes, crèmes et préparations délicates sans effort excessif. L’inox garantit une hygiène irréprochable et une durabilité exceptionnelle en environnement professionnel.

Avantages et usages métier

Cette spatule convient parfaitement pour :

  • Étaler et lisser les crèmes et ganaches
  • Travailler les pâtes à biscuit et génoise
  • Manipuler les décors et éléments délicats
  • Nettoyer les bols et récipients avec efficacité

La largeur généreuse réduit le nombre de gestes et accélère vos préparations, tout en préservant la qualité de vos créations.

Conseils d’utilisation

Choisissez la 17 cm pour les travaux de précision et les petites portions, la 27 cm pour les grandes quantités et les surfaces étendues. L’inox se nettoie facilement à l’eau chaude savonneuse et résiste aux chocs thermiques du quotidien.