Un moule de référence pour raviolis réguliers
Ce moule 36 raviolis carrés de 3,5 x 3,5 cm est conçu pour les professionnels de la pâtisserie et de la cuisine qui recherchent régularité et efficacité. La plaque de 30 x 14 cm offre une surface de travail optimale, permettant de produire des raviolis uniformes en une seule opération.
Praticité et stabilité en atelier
Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une stabilité irréprochable sur le plan de travail, essentiel lors du remplissage et du façonnage. Le rouleau bois fourni facilite le détachage des raviolis et complète votre équipement sans surcoût.
Conseils d’utilisation
- Préparez votre pâte à raviolis légèrement humide pour un détachage optimal
- Utilisez le rouleau bois avec douceur pour préserver la forme carrée
- Nettoyez après chaque usage pour prolonger la durée de vie du moule
