Balance de précision 2kg pour pâtisserie et confiserie professionnelle. Précision 0.1g garantie. Outil indispensable pour dosages exacts et recettes fiables.
CHF 23.55TTC
La balance de précision 2kg est l’outil incontournable de tout artisan pâtissier et confiseur exigeant. Avec une précision de 0.1g, elle garantit des dosages exacts, essentiels pour la réussite de vos recettes délicates. Ses dimensions compactes (12,7 × 10,6 × h1,7 cm) la rendent facile à intégrer dans votre espace de travail, sans encombrement.
Que vous prépariez des pâtes levées, des crèmes, des ganaches ou des préparations de confiserie, cette balance offre la fiabilité nécessaire pour des résultats constants. Elle convient parfaitement aux petites et moyennes productions, ainsi qu’aux passionnés qui recherchent la précision artisanale.
| Dimensions | 12,7 x10,6x h1,7cm |
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