Un stockage professionnel optimisé pour votre cuisine
Ce bac gastronorme 1/1 avec couvercle étanche offre une solution économique et fiable pour le stockage des aliments, la préparation et la présentation en buffet. Fabriqué en polypropylène translucide, il allie visibilité et robustesse pour les cuisines professionnelles exigeantes.
Caractéristiques et avantages métier
- Plage de température : résiste de -40 à +70°C, adaptée aux réfrigérateurs, congélateurs et bains-marie
- Visibilité : translucidité pour identifier rapidement le contenu et gérer l’inventaire
- Surface intérieure anti-adhésive : améliore les rendements et facilite le nettoyage quotidien
- Couvercle étanche : préserve la fraîcheur et l’hygiène des préparations
- Conformité : normes Gastronorme garanties
- Résistance chimique : compatible avec les produits de nettoyage professionnels
Choisir la bonne hauteur
Disponible en trois hauteurs (10, 15 et 20 cm) pour adapter votre stockage à vos besoins : petites portions, préparations standards ou grandes quantités. Consultez nos équipes pour déterminer la configuration idéale de votre brigade.