Un moule pour portions individuelles raffinées
Le moule silicone Dome 125 de Silikomart offre des lignes arrondies et harmonieuses qui subliment vos créations. Avec ses 8 empreintes de 125 ml chacune, il permet de produire des portions individuelles d’une élégance constante, idéales pour la pâtisserie haut de gamme, la chocolaterie ou la glacerie artisanale.
Caractéristiques et utilisation
Ses dimensions compactes (ø 8 × h 5,2 cm par empreinte) en font un outil polyvalent pour :
- Mousse et bavarois individuels
- Entremets et dômes chocolatés
- Portions de glace ou sorbet
- Ganaches et confiseries moulées
Qualité Silikomart, matière fiable
Fabriqué en silicone de qualité professionnelle, ce moule garantit un démoulage facile et une durabilité remarquable. La matière souple épouse parfaitement vos préparations et facilite le nettoyage. Un investissement durable pour artisans exigeants en Suisse romande.
