Plaque silicone professionnelle 35 pyramides pour pâtissiers et chocolatiers exigeants. Format 60 × 40 cm, résistance -40°C à +300°C, anti-adhésive pour démoulage facile et productivité optimale.
CHF 64.21TTC
Le moule silicone 35 pyramides Flex Pro de Silikomart répond aux besoins des pâtissiers et chocolatiers professionnels. Avec ses 35 empreintes de 65 × 65 × 35 mm (61 ml), cette plaque de 60 × 40 cm maximise votre rendement par cuisson, tout en garantissant une qualité constante.
Fabriquée en silicone alimentaire de qualité professionnelle, cette plaque offre une plage de température de -40°C à +300°C, idéale pour la congélation, la cuisson au four et les trempes. Son revêtement anti-adhésif facilite le démoulage sans résidu et prolonge la durée de vie du moule.
Les perforations intégrées favorisent une circulation d’air chaud régulière, assurant une cuisson homogène de vos créations. Cet atout technique réduit les risques de cuisson inégale et améliore la finition de vos produits finis.
Investissement durable pour artisans en quête de fiabilité et de rendement.
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