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Cercle à tarte individuel 10cm
Écorces d’orange confites en bâtonnets – 5 kg
Machine à glace Bravo Trittico 204 Executive d’occasion
Machine à glaces et sorbets OTT Swiss Freezer
Laminoir Rollex G.500 professionnel de table
Batteur planétaire 60 L Ferneto gros débit
Cutter professionnel C9W
Emporte-pièces | Boîte de 10
Feuille de lierre PM ou GM
Arôme jasmin naturel
Arôme framboise
Arôme chocolat au lait
Chalumeau à sucre pro
Moule choco » Escarpin » PM, MM ou GM
Bac inox 1/1 53 x 32.5 cm
Moule Cake cuisson carton « Optima »
Mini moule à pâté en crôute long anti-adhésif
Moule à tarte tatin
Moule 54 Mini ronds rayés « Pavoflex » Flex Pro
Boites à petits fours
Bacs à glace « serup »
Moule à millassons en silicone
Moule silicone Flex 12 Mini Cakes
Feuille à palet 100 microns
Feuille rhodoïd 150 microns
Nonnettes rondes inox hauteur 4 cm
Poussoir à nonnette rondes
Gant cotte de maille inox
Gant tricoté polyamide
Moufle cuir anti-chaleur 250°C
Découpoir poignée carré
Boite de 8 découpoirs fleurs unis
Boite de 7 découpoirs coeurs unis
Moule 12 raviolis carrées bonbés
Seringue à sauce
Cuillères de mesure « jeu de 4 »
Passoire inox – Ø8 cm et Ø10 cm
Entonnoir à fondant MF
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