Poêle anti-adhésive Choc Extreme De Buyer

Poêle anti-adhésive Choc Extreme est conçue pour ceux qui veulent une poêle robuste, fiable et agréable au quotidien, aussi bien en cuisine professionnelle qu’à la maison. Sa structure en aluminium moulé sous pression (die-cast) assure une excellente tenue dans le temps et une répartition homogène de la chaleur, idéale pour une cuisson régulière et contrôlée.

Son revêtement antiadhésif à base de PTFE permet de cuire sans accrochage et de travailler plus confortablement sur les cuissons délicates (réchauffer, maintenir, saisir doucement). Grâce à sa conception, la gamme est annoncée compatible avec tous types de feux, y compris l’induction, ce qui en fait une poêle polyvalente pour équiper une brigade comme une cuisine domestique exigeante.

Points clés

• Corps : aluminium moulé sous pression

• Revêtement : antiadhésif PTFE

• Cuisson : diffusion de chaleur régulière

• Compatibilité : tous feux dont induction