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DATE COURTE ACTION CRISPY fraise lyophilisée 1,2 kg
Machine de mise sous vide externe MyChef TVE010T2 – 350 mm
Four RAMALHOS MODULRAM 3 étages – dalles 125×140
Façonneuse L’Artisane AYE BP d’occasion – 230 V
Diamants comestibles en gelée
Yeux en chocolat halloween
Toppers à gâteau papillon
Moule chocolat étoile 15 empreintes | Martellato
Feuille rhodoïd 150 microns
Nonnettes rondes inox hauteur 4 cm
Poussoir à nonnette rondes
Gant cotte de maille inox
Gant tricoté polyamide
Moufle cuir anti-chaleur 250°C
Découpoir poignée carré
Boite de 8 découpoirs fleurs unis
Boite de 7 découpoirs coeurs unis
Moule 12 raviolis carrées bonbés
Seringue à sauce
Cuillères de mesure « jeu de 4 »
Passoire inox – Ø8 cm et Ø10 cm
Entonnoir à fondant MF
Mini entonnoir à piston inox
Machine à glaces et sorbets OTT Swiss Freezer
Crêpière gaz CFG 400
Table inox 4 tiroirs
Sachets de Pâques Panpan fond carton
Nonnette ronde inox Ø 7.5 cm – Hauteurs 5 cm
Snowfall Bûche – Moule silicone platine 1150 ml
Moule à bûche Nutcracker Bûche 1000
Gousses de vanille Bourbon Madagascar 18 cm – 2 pièces
Gomme iota 600 g – gélifiant apte à la congélation
Extrait de café Cold Brew 100 ml
Glycérine liquide 1 kg
CMC épaississant – Carboxyméthyl Cellulose 450g
Moule à bûche – Meringa 1100 ml
Coupe-pâte en plastique rouge forme trapèze
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