Un outil 2 en 1 pour gagner du temps en pâtisserie
L’emporte-pièce feuille de lierre combine découpe et marquage en une seule action. Le poussoir intégré éjecte immédiatement la pâte découpée, éliminant les gestes parasites et accélérant votre cadence de production. Idéal pour les décors de gâteaux, les biscuits ou les éléments de présentation en chocolat.
Deux gammes adaptées à vos besoins
Choisissez la gamme PM (petites et moyennes tailles : Ø 18, 28, 35 mm) pour des détails fins et des applications précises, ou la gamme GM (grandes tailles : Ø 44, 48, 54 mm) pour des éléments plus imposants. Chaque jeu contient 3 découpoirs complémentaires.
Matière et utilisation
Fabriqué en plastique robuste, cet emporte-pièce résiste à l’usage intensif. Son design ergonomique facilite la prise en main et la précision du geste. Nettoyage simple à l’eau, conservation longue durée. Un incontournable de l’équipement pâtissier artisanal.