Plaque silicone professionnelle Pavoflex pour pâtisserie et confiserie. 54 empreintes mini ronds rayés, anti-adhésive, circulation d’air optimisée. Idéale pour cuissons régulières et productivité.
CHF 65.00TTC
Le moule 54 mini ronds rayés Pavoflex Flex Pro est conçu pour les pâtissiers et confiseurs exigeants. Ses 54 empreintes permettent une production efficace sans compromettre la qualité de cuisson. La plaque souple en silicone alimentaire garantit un démoulage facile et un rendu régulier à chaque utilisation.
Résistant de -40°C à +300°C, ce moule s’adapte à tous vos processus : congélation, cuisson au four, trempage. Les perforations intégrées favorisent une meilleure circulation de l’air chaud, assurant une cuisson homogène. Son revêtement anti-adhésif professionnel prolonge sa durée de vie et facilite l’entretien quotidien.
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