Kit silicone professionnel Stella del circo pour créations pâtissières originales. Composé d’un moule demi-lune, insert, mini-sphères et support stable. Silicone platinique sans BPA.
CHF 59.60TTC
Le moule silicone Stella del circo de Silikomart est un kit polyvalent conçu pour les pâtissiers et chocolatiers en quête de formes originales et de montages sophistiqués. Composé de quatre éléments coordonnés, il offre une flexibilité créative rare : moule demi-lune, insert de précision, mini-sphères et support de stabilisation.
Fabriqué en silicone liquide 100 % platinique sans bisphénol-A, ce moule garantit :
Le support fourni assure une stabilité irréprochable pendant le montage et l’assemblage de vos créations. Idéal pour les entremets, les mousses, les chocolats structurés ou les compositions glacées. Le volume généreux du moule principal (1000 ml) permet des réalisations généreuses, tandis que les mini-sphères (20 ml) ajoutent des détails raffinés.
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FLEXIBILITE
Quand il est plié il retourne à sa forme originelle |
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SAUVE ESPACE
Il prend peu de place |
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INCASSABLE
Il ne se casse ni ne s’endommage en comparaison des autres moules (Verre, métal, etc.…) |
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STABILITE TERMIQUE
Il est utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C. |
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PRATIQUE
Il est lavable en lave-vaisselle |
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STICKAGE OPTIMISE
Possibilité de consommer seulement une partie de la préparation en conservant le reste au frigo |
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SOUPLESSE D’EMPLOI
Il peut être mis directement au four/microondes au frigo/freezer et vice-versa |
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QUALITE DU SILICONE
Il est construit en silicone liquide LSR. |
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STABILITE ET RESISTENCE TERMIQUE
Meilleure stabilité et résistance thermique en comparaison aux moules en métal |
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STABILITE AU PEOCESSUS DE VEILLESEMENT.
3000 cuissons garanties |
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CONFORMITE CE
Les matériaux respectent les normes CE. |
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INODORE
Le moule ne dégage pas d’odeurs. |
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DEGAGE PAS DE FUMEE
Le moule ne dégage pas de fumée. |
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CONFORMITE FDA
Les matériaux utilisés sont soumis à des tests qui respectent les paramètres FDA. |
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SECURITE GARANTIE
Il est soumis à un traitement thermique pendant 6-7 heures en moyenne (élimination d’éventuels résidus de substances nuisibles volatiles). |
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VASTE GAMME
Elle offre différentes options de conditionnement. |
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SAFE RING Il est doté d’un anneau de support amovible breveté dans les gammes Classic , Fancy&Function |
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DETAILLES MINUTIEUX
Il reproduit fidèlement tous les détails du moule |
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DESIGN CAPTIVANT
Pour la fantaisie de la cuisine. |
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CUISINE SALUTAIRE
Il n’est pas nécessaire de graisser le moule. |
| 1 moule – Dim. | 280 x 60 h 71 mm – Vol : 1000 ml |
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| 1 insert – Dim. | 270 x 50 h 50 mm – Vol : 584 ml |
| 1 moule 15 mini-sphères – Dim. | Ø32 mm – Vol : 20 ml |
| Matière | Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA) |
| Moule utilisable de | -60°C à +230°C |
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