Un moule silicone pour créations sphériques élégantes
Le moule silicone « Parfum » Silikomart est conçu pour les artisans pâtissiers et chocolatiers en quête de finition premium. Ses 6 cavités en demi-sphères vrillées (Ø 75 mm, h 37,5 mm) permettent de créer des formes géométriques sophistiquées, idéales pour les entremets, les chocolats fourrés ou les desserts individuels.
Matière et performance professionnelle
Fabriqué en silicone liquide 100 % platinique sans bisphénol-A, ce moule offre une durabilité exceptionnelle et une sécurité alimentaire garantie. Sa plage de température de -60°C à +230°C le rend polyvalent : congélation, réfrigération, four ou surgélation rapide, sans déformation ni migration de matière.
Avantages du silicone pour votre atelier
- Démoulage facile et régulier, sans besoin de matière grasse
- Nettoyage simple, compatible lave-vaisselle
- Longévité supérieure aux moules traditionnels
- Surface lisse garantissant un rendu impeccable
- Format compact (30 × 17,5 cm) pour optimiser l’espace de travail
Caractéristiques techniques
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FLEXIBILITE
Quand il est plié il retourne à sa forme originelle
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SAUVE ESPACE
Il prend peu de place
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INCASSABLE
Il ne se casse ni ne s’endommage en comparaison des autres moules (Verre, métal, etc.…)
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STABILITE TERMIQUE
Il est utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C.
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PRATIQUE
Il est lavable en lave-vaisselle
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STICKAGE OPTIMISE
Possibilité de consommer seulement une partie de la préparation en conservant le reste au frigo
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SOUPLESSE D’EMPLOI
Il peut être mis directement au four/microondes au frigo/freezer et vice-versa
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QUALITE DU SILICONE
Il est construit en silicone liquide LSR.
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STABILITE ET RESISTENCE TERMIQUE
Meilleure stabilité et résistance thermique en comparaison aux moules en métal
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STABILITE AU PEOCESSUS DE VEILLESEMENT.
3000 cuissons garanties
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CONFORMITE CE
Les matériaux respectent les normes CE.
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INODORE
Le moule ne dégage pas d’odeurs.
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DEGAGE PAS DE FUMEE
Le moule ne dégage pas de fumée.
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CONFORMITE FDA
Les matériaux utilisés sont soumis à des tests qui respectent les paramètres FDA.
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SECURITE GARANTIE
Il est soumis à un traitement thermique pendant 6-7 heures en moyenne (élimination d’éventuels résidus de substances nuisibles volatiles).
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VASTE GAMME
Elle offre différentes options de conditionnement.
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SAFE RING
Il est doté d’un anneau de support amovible breveté dans les gammes Classic , Fancy&Function
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DETAILLES MINUTIEUX
Il reproduit fidèlement tous les détails du moule
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DESIGN CAPTIVANT
Pour la fantaisie de la cuisine.
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CUISINE SALUTAIRE
Il n’est pas nécessaire de graisser le moule.
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