Plaque de 11 mini muffins en silicone Flex haute performance. Idéale pour pâtissiers et artisans confiseurs cherchant un démoulage sans effort et une régularité de cuisson optimale.
Dès CHF 11.80TTC
Le moule muffins Flex de Silikomart offre 11 cavités mini (Ø 51 mm, hauteur 28 mm, contenance 50 ml) sur une plaque compacte de 30 × 17,5 cm. Conçu pour les pâtissiers, confiseurs et glaciers exigeants, ce moule en silicone premium garantit un démoulage facile et des productions régulières, batch après batch.
Utilisez cette plaque pour vos productions de petits gâteaux individuels, muffins anglais, ou portions de pâte à cake. Le format mini permet des portions maîtrisées et une présentation premium. Compatible four traditionnel et convection, ce moule s’intègre parfaitement aux workflows des professionnels suisses romands.
| N° Art | 11 mini muffins Ø 51 – h 28 mm – 50 ml |
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