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Moule en silicone Fond de biscuit Flex Pro

Moule silicone professionnel Flex Pro pour fonds de biscuit de différentes tailles. Idéal pour pâtissiers et confiseurs exigeants, il garantit une cuisson régulière et une démoulage facile.

Dès CHF 64.21TTC

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , ,

Un moule silicone professionnel pour fonds de biscuit réguliers

Le moule Flex Pro de Silikomart est conçu pour les pâtissiers et confiseurs qui recherchent une productivité optimale sans compromis sur la qualité. Ses multiples empreintes permettent de cuire plusieurs fonds simultanément, tandis que sa surface anti-adhésive garantit un démoulage impeccable à chaque utilisation.

Caractéristiques techniques et avantages métier

Fabriqué en silicone alimentaire de qualité professionnelle, ce moule supporte une plage de température de -40°C à +300°C, compatible four et congélation. Les perforations intégrées assurent une meilleure circulation de l’air chaud, favorisant une cuisson régulière et homogène sur toute la surface.

Trois formats adaptés à vos besoins

  • Format MM : 12 fonds Ø 120 x 22 mm (120 ml) – pour pièces individuelles généreuses
  • Format PM : 12 fonds Ø 120 x 10 mm (112 ml) – pour montages délicats
  • Format GM : 6 fonds Ø 160 x 10 mm (200 ml) – pour grandes pièces

Choisissez le format qui correspond à votre production et à vos créations pâtissières.

N° ArtSQ029 12 fonds de biscuit MM Ø 120 x 22 mm – 120 ml
N° ArtSQ013 12 fonds de biscuit PM Ø 120 x 10 mm – 112 ml
N° ArtSQ012 6 fonds de biscuit GM Ø 160 x 10 mm – 200 ml
  • Pour four et congélation de - 40°C à +300°C
  • Dimension et qualité professionnelles
  • Plaque silicone 60 x 40 cm

Attributs

Brand

Taille

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