Moule silicone professionnel pour pâtissiers et confiseurs. Format 1200 ml, platinium sans BPA, résistant en température. Idéal pour vos créations sucrées exigeantes.
CHF 28.25TTC
Le moule silicone Square Sphere 1200 ml est conçu pour les artisans pâtissiers et confiseurs qui recherchent précision et fiabilité. Fabriqué en silicone platinium sans bisphénol-A, il garantit une démoulage impeccable et une durabilité exceptionnelle.
Avec ses dimensions de 16 x 16 cm pour une hauteur de 6 cm, ce moule offre un volume généreux de 1200 ml, parfait pour les préparations en volume. Sa plage de température de -60°C à +230°C le rend polyvalent : congélation, réfrigération, cuisson au four ou trempage à chaud.
Idéal pour mouler des entremets, des pâtes de fruits, des ganaches ou des préparations glacées. Son format généreux permet de travailler en efficacité, tout en conservant la qualité artisanale de vos créations. Investissement durable pour votre laboratoire.
| Dimensions moule | 16 x 16 x h6cm |
|---|---|
| Volume | 1200 ml |
| Matière | Silicone platinium sans bisphénol -A (ou BPA) |
| Moule utilisable de | -60°C à +230°C |
| EAN |
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