Un moule de précision pour vos décors d’éclairs
Ce moule silicone Pavoni est conçu pour les pâtissiers et confiseurs qui recherchent une finition irréprochable. Les 10 empreintes circulaires permettent de créer des décors uniformes et élégants, parfaits pour garnir ou décorer vos éclairs avec régularité.
Caractéristiques et utilisation
Avec ses empreintes de 12 cm de diamètre et 0,2 cm de profondeur, ce moule offre une capacité de 2,2 ml par cercle. Le silicone alimentaire de qualité Pavoni garantit une démoulage facile et une durabilité professionnelle.
Conseils d’utilisation
- Remplissez les empreintes avec vos préparations (ganache, crème, coulis)
- Démoulez délicatement après prise ou refroidissement
- Nettoyez à l’eau tiède savonneuse, séchez complètement
Pourquoi choisir ce moule
Investir dans un moule silicone Pavoni, c’est garantir la cohérence de vos créations. Chaque décor sera identique, renforçant l’image professionnelle de votre atelier. Matière flexible et résistante, ce moule accompagne vos productions quotidiennes.