Moule silicone Almonds Pavoni

Un moule de précision pour la pâtisserie créative

Le moule silicone Almonds Pavoni TOP26 incarne la collaboration entre Stefano Laghi, Sebastiano Caridi et l’équipe de recherche Pavoni Italia. Chaque détail est pensé pour interpréter la forme amande avec finesse et régularité, garantissant des créations homogènes et élégantes.

Avec un volume de 295ml, ce moule offre les dimensions idéales pour des entremets, des pâtisseries individuelles ou des créations en chocolat de belle présentation.

Pourquoi choisir ce moule pour votre atelier

• Précision de forme : Chaque cavité reproduit fidèlement la morphologie amande, pour un rendu professionnel
• Silicone de qualité : Matière flexible, durable et facile à démouler
• Polyvalence : Adapté aux mousses, ganaches, pâtes à glacer et chocolat
• Nettoyage simplifié : Silicone alimentaire résistant aux températures extrêmes

Conseils d’utilisation

Utilisez ce moule sur un plateau ou une plaque pâtissière pour plus de stabilité. Remplissez régulièrement chaque cavité pour assurer l’homogénéité. Le silicone Pavoni supporte les températures de congélation et de cuisson légère, idéal pour vos techniques de pâtisserie moderne.