Moule pour tablettes lapin de pâques

Un moule haute productivité pour vos tablettes de Pâques

Ce moule lapin de Pâques signé Pavoni, design Fabrizio Fiorani, est conçu pour les artisans chocolatiers et pâtissiers exigeants. En polycarbonate alimentaire, il produit 3 tablettes complètes par passage, chacune pesant environ 100 g, pour un rendu professionnel et régulier.

Dimensions de la plaque : 275 × 175 mm. Chaque tablette mesure 154 × 72 mm pour une hauteur de 13 mm, garantissant une présentation élégante et une portion généreuse.

Conseils d’utilisation et entretien

Agréé au contact alimentaire, ce moule doit être lavé avant sa première utilisation. Il ne supporte pas le passage au four ni au micro-onde : privilégiez le tempérage traditionnel et le remplissage à température ambiante pour préserver sa durabilité.

Pourquoi choisir ce moule pour votre production

• Design reconnaissable et attractif pour les clients
• Productivité optimisée : 3 tablettes par moule
• Polycarbonate robuste et durable dans le temps
• Facilité de démoulage et de nettoyage