Moule silicone professionnel pour 15 mini bouchées sucrées ou salées. Antiadhésif, démoulage impeccable, cuisson uniforme. Incontournable pour pâtissiers et confiseurs exigeants.
Dès CHF 11.80TTC
Le moule silicone pomponnettes est l’outil de référence pour façonner des mini douceurs régulières et élégantes. Avec ses 15 empreintes généreuses, il vous permet de produire en une seule fournée des financiers, mini moelleux, flans, chocolats ou bouchées apéritives d’une finesse constante. Idéal pour les mignardises de présentation, les amuse-bouches salés ou les petits fours de réception.
Fabriqué en silicone alimentaire antiadhésif de qualité professionnelle, ce moule garantit un démoulage impeccable sans ajout de beurre ou papier cuisson. La répartition uniforme de la chaleur assure des préparations bien dorées à l’extérieur, tendres à l’intérieur. Sa souplesse naturelle facilite la manipulation tout en maintenant une tenue parfaite sur plaque ou grille pendant la cuisson.
Conçu pour résister de -40 °C à +230 °C, ce moule s’utilise au four, micro-ondes, congélateur ou surgélateur. Réutilisable et durable, il accompagne les professionnels exigeants comme les amateurs passionnés dans leurs créations quotidiennes.
