Moule à glace « Mini Tango »

Un équipement complet pour la glacerie artisanale

Le moule à glace Mini Tango est conçu pour les glaciers et pâtissiers qui souhaitent proposer des portions individuelles de qualité. Ce set de 2 moules en silicone de 36 ml chacun offre une solution pratique et professionnelle pour la fabrication de glaces, sorbets et gâteaux glacés.

Composition et utilisation du kit

Chaque set comprend :

• 2 moules silicone aux dimensions 67 × 32 mm (hauteur 22 mm)
• 2 plateaux support de 12 × 40 cm pour optimiser l’espace de congélation
• 100 mini bâtonnets pour servir vos créations

Le silicone garantit un démoulage facile et une grande durabilité. Les moules supportent les variations de température, du congélateur au four, pour une polyvalence maximale en atelier.

Conseils d’utilisation

Remplissez les moules de votre préparation glacée, insérez les bâtonnets et placez sur les plateaux pour une congélation organisée. Le silicone de qualité alimentaire facilite le nettoyage et assure une hygiène irréprochable. Idéal pour développer une gamme de mini glaces ou de gâteaux glacés originaux.