Gouttière à bûche triangle marbrée 12pcs

Un moule professionnel pour bûches de prestige

Cette gouttière à bûche triangle marbrée est conçue pour les artisans pâtissiers et chocolatiers exigeants. Son profil triangulaire et sa finition marbrée confèrent une présentation haut de gamme à vos créations de Noël, tout en facilitant le démoulage grâce à sa structure plastique souple et agréée au contact alimentaire.

Caractéristiques et utilisation

Le lot de 12 pièces vous permet de produire en série sans interruption. Les dimensions généreuses (509 x 83 x 80 mm) accueillent des bûches généreuses, parfaites pour les vitrines et les commandes de fêtes. La matière plastique résiste aux températures de réfrigération et de congélation.

Conseils d’utilisation

• Préparez vos appareils et ganaches selon vos recettes habituelles
• Versez dans les moules et lissez la surface
• Réfrigérez ou congelez selon votre processus
• Démoulez délicatement en basculant le moule
• Nettoyez à l’eau tiède après chaque utilisation