Un moule pour des créations design
Le moule silicone Mistery 95ml de Silikomart offre une solution complète pour les pâtissiers souhaitant proposer des mousses aux formes épurées et contemporaines. Ses 6 empreintes identiques permettent une production régulière et homogène, essentielle pour la présentation en vitrine ou en assiette.
Caractéristiques et utilisation
Avec un volume de 95ml par empreinte et des dimensions ø6.5 x H3.5cm, ce moule s’adapte à différentes techniques de pâtisserie fine. La silicone de qualité professionnelle garantit un démoulage net et facilité, préservant l’intégrité de vos créations.
Conseils d’utilisation
- Remplissez progressivement pour éviter les bulles d’air
- Respectez les temps de prise selon votre recette
- Démoulez délicatement en tirant sur les bords du moule
- Nettoyez à l’eau tiède après chaque utilisation
Silikomart, référence mondiale en moules silicone, garantit une durabilité et une fiabilité reconnues par les professionnels suisses.