Un découpoir de précision pour vos créations
Le Découpoir Pomme inox est l’outil idéal pour découper avec netteté et régularité des formes de pomme dans vos pâtes, pâtes à sucre, fondants ou pâtes d’amande. Ses 11 cm de longueur offrent une prise en main confortable et une découpe maîtrisée, indispensable en pâtisserie et confiserie professionnelle.
Deux formats pour vos besoins
Disponible en forme simple (référence 02417) pour une découpe classique ou en forme double (référence 02418) pour gagner en productivité, ce découpoir s’adapte à votre rythme de travail. L’inox garantit durabilité et hygiène, essentielles en cuisine professionnelle.
Pourquoi choisir ce découpoir
- Matière inox robuste et facile à nettoyer
- Formes nettes et régulières à chaque utilisation
- Ergonomie pensée pour le travail artisanal
- Compatible avec tous les types de pâtes pâtissières
