Moule silicone Flex 12 Mini Cakes

Un moule silicone professionnel pour mini gâteaux

Le moule Flex 12 Mini Cakes de Silikomart est conçu pour les pâtissiers et chocolatiers en quête de précision et de facilité de démoulage. Avec ses 12 empreintes de 79 × 29 mm et 30 mm de hauteur (70 ml), ce moule offre un format idéal pour les petits gâteaux individuels, les entremets ou les desserts à l’assiette.

Avantages du silicone Flex pour votre production

La matière silicone de qualité professionnelle garantit un démoulage sans effort et sans risque d’abîmer vos créations. La plaque de 30 × 17,5 cm s’intègre facilement dans vos fours et chambres de fermentation. Ce moule résiste aux températures extrêmes et offre une durabilité remarquable pour un usage intensif en laboratoire.

Conseils d’utilisation

• Utilisez le moule sur une plaque pâtissière pour plus de stabilité
• Démoulez à température ambiante ou légèrement refroidi pour un résultat optimal
• Nettoyez à l’eau tiède après chaque utilisation
• Idéal pour gâteaux, mousses, entremets et créations en chocolat