Douille florale

Créer des décors floraux avec précision

La douille florale est l’accessoire indispensable pour réaliser des fleurs en crème, ganache ou pâte à sucre avec élégance. Son profil dentelé permet de former des pétales réguliers et détaillés, apportant une dimension artistique à vos créations.

Conçue en inox de qualité professionnelle, cette douille garantit une durabilité optimale et une hygiène irréprochable, essentielles en boulangerie-pâtisserie.

Usage métier et conseils d’utilisation

Adaptée aux poches à dresser standard, elle s’utilise avec tous les types de crèmes : beurre, mousseline, ganache montée ou crème à base de chocolat. Son diamètre compact (ø 3,7 cm) offre une maniabilité excellente pour les détails fins.

• Parfaite pour les décors de gâteaux d’exception
• Compatible avec les poches réutilisables et jetables
• Nettoyage facile, séchage rapide
• Idéale pour confiserie et chocolaterie

Qualité artisanale Tille 1955

Depuis 1955, nous sélectionnons des outils qui répondent aux exigences des artisans suisses. Cette douille florale incarne notre engagement envers la précision et la durabilité.