Des découpoirs polyvalents pour vos créations
Cette boîte de 7 découpoirs trapèzes unis en matériau composite POLYGLASS offre une gamme complète de formats, du plus petit (2,6 × 1 cm) au plus grand (12,2 × 6,5 cm). Idéals pour découper pâtes, fondants, pâtes à sucre et autres préparations délicates, ces outils garantissent une découpe nette et précise à chaque utilisation.
Qualité professionnelle et facilité d’usage
Conçus avec un bord épais et arrondi, les découpoirs offrent une excellente prise en main et un confort de travail optimal. Leur structure monobloc facilite le nettoyage et l’hygiène, conformément aux normes alimentaires. Résistants jusqu’à 160°C, ils accompagnent tous vos processus de travail, du façonnage à la cuisson.
Un investissement durable pour l’artisan
Le polyglass combine légèreté et robustesse, garantissant une longévité remarquable en environnement professionnel. Ces découpoirs s’intègrent parfaitement dans l’équipement de base de toute pâtisserie, confiserie ou glacerie soucieuse de qualité et de précision.