Arôme Menthe forte

Un arôme menthe puissant pour vos créations sucrées

L’Arôme Menthe forte Tille 1955 est formulé spécifiquement pour les professionnels de la pâtisserie, la chocolaterie et la glacerie. Sa concentration élevée en menthe naturelle garantit une saveur intense et reconnaissable, même en petites quantités.

Polyvalence et stabilité thermique

Cet arôme s’adapte à tous vos besoins :

• Crèmes pâtissières et crèmes mousselines
• Entremets et desserts froids
• Bonbons et confiseries
• Ganaches et préparations chocolatées
• Macarons et pâtes d’amande
• Glaces et sorbets

Sa formulation résiste aux cuissons à haute température sans altération, ce qui en fait un partenaire fiable pour vos préparations chaudes comme froides.

Formats adaptés à votre activité

Disponible en flacon de 125 ml pour débuter, ainsi qu’en formats 1/2 L ou 1 L sur commande pour les besoins plus importants. Notre équipe vous conseille sur le format optimal selon votre volume de production.