Arôme menthe forte conçu pour les artisans pâtissiers et chocolatiers. Idéal pour crèmes, entremets, bonbons, glaces et ganaches, il supporte les cuissons intensives sans altération.
CHF 10.40TTC
L’Arôme Menthe forte Tille 1955 est formulé spécifiquement pour les professionnels de la pâtisserie, la chocolaterie et la glacerie. Sa concentration élevée en menthe naturelle garantit une saveur intense et reconnaissable, même en petites quantités.
Cet arôme s’adapte à tous vos besoins :
Sa formulation résiste aux cuissons à haute température sans altération, ce qui en fait un partenaire fiable pour vos préparations chaudes comme froides.
Disponible en flacon de 125 ml pour débuter, ainsi qu’en formats 1/2 L ou 1 L sur commande pour les besoins plus importants. Notre équipe vous conseille sur le format optimal selon votre volume de production.
