Arôme Gingembre

Name: Arôme Gingembre professionnel – Pâtisserie | Tille 1955
SKU: 13303
Price: 10.40 CHF
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Arôme gingembre conçu pour les professionnels de la pâtisserie et chocolaterie. Idéal pour crèmes, entremets, ganaches et glaces, résiste aux cuissons haute température sans altération.

CHF 10.40TTC

Disponible sur commande

UGS : 13303 Catégorie : Arômes Étiquettes : les entremets, aromatiser les crèmes, sorbets..., crème, gingembre, macarons, arôme, fruit, bonbons, chocolats, ganaches, glaces

Description

Un arôme gingembre pour les professionnels exigeants

Cet arôme gingembre est formulé spécifiquement pour les artisans pâtissiers, chocolatiers et glaciers qui recherchent une saveur authentique et stable. Conçu pour supporter les cuissons à haute température sans perdre ses qualités aromatiques, il garantit une constance de goût d’une production à l’autre.

Utilisations en pâtisserie et chocolaterie

Enrichissez vos créations avec cet arôme polyvalent :

Crèmes et entremets
Ganaches et chocolats
Macarons et bonbons
Glaces et sorbets

Disponibilité et formats

Proposé en flacon de 125 ml, cet arôme est également disponible en formats 1/2 L ou 1 L sur commande pour les besoins des laboratoires professionnels. Contactez-nous pour explorer l’ensemble de notre gamme d’arômes et trouver les solutions adaptées à vos créations.

Caractéristiques techniques