Jeu de 3 emporte-pièces Colombe avec poussoir pour découper et marquer la pâte en un geste. Idéal pour pâtissiers et boulangers artisans en quête de précision et de rendement.
CHF 6.65TTC
L’emporte-pièce Colombe avec poussoir combine découpe nette et éjection automatique de la pâte. Conçu en plastique durable, ce jeu de 3 tailles vous permet de varier les formats selon vos créations : du petit détail au motif plus généreux. Le poussoir intégré éjecte la pâte découpée sans effort, gagnant du temps en production.
Ce set propose trois dimensions complémentaires :
Adaptez chaque taille à votre création : biscuits, pains d’épices, décors en pâte à sucre ou en pâte d’amande.
Pour un résultat optimal, travaillez avec une pâte à température ambiante, ni trop molle ni trop ferme. Le poussoir fonctionne mieux sur des pâtes homogènes. Nettoyez rapidement après usage pour éviter l’accumulation de résidus.
