Thermomètre digital professionnel tout inox pour boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Sonde perçante rapide, étanche IP65, plage -50°/+200°C avec fonction maxima-minima.
CHF 26.25TTC
Le thermomètre digital inox IP65 est l’outil indispensable des artisans exigeants. Entièrement en inox, il résiste aux projections d’eau et aux environnements humides de votre laboratoire. Sa sonde perçante de 125 mm (Ø 3,5 mm) offre une prise de température rapide et précise, essentielle pour maîtriser vos cuissons, tempérages et fermentations.
Avec une plage de -50°C à +200°C et une résolution de 0,1°C, ce thermomètre garantit une précision de ±1°C dans la zone de travail courante (-20°C à +150°C). La fonction maxima-minima vous permet de suivre les variations de température pendant vos processus. Son indice d’étanchéité IP65 le protège des poussières et des éclaboussures quotidiennes.
Le foureau protecteur inclus préserve la sonde entre les utilisations. Idéal pour contrôler la température du chocolat tempéré, des crèmes, des pâtes levées ou des sirops, ce thermomètre devient rapidement un réflexe professionnel. Son design compact et robuste s’intègre facilement à votre poste de travail.
| Température | -50° / +200°C |
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