Un laminoir pensé pour l’ergonomie et la fiabilité
Le Rondomat SSO 6404, 6405 et 6407 est conçu pour les boulangeries exigeantes qui recherchent régularité et simplicité d’utilisation. Son design ergonomique réduit la fatigue de l’opérateur, tandis que sa structure en acier inoxydable peint assure durabilité et hygiène. Infatigable, il accompagne votre production quotidienne sans compromettre la qualité.
Caractéristiques adaptées à votre métier
Avec des tables de 2300 mm, 2730 mm ou 3330 mm de longueur, le Rondomat s’intègre dans différentes configurations d’atelier. L’écartement des cylindres ajustable de 0,3 à 45 mm permet de laminer tous types de pâtes, du feuilletage fin aux pâtes épaisses. Le farineur automatique en option optimise votre flux de travail.
Nettoyage et maintenance simplifiés
Particulièrement facile à nettoyer, le Rondomat respecte les normes d’hygiène strictes de la boulangerie professionnelle. Sa conception modulaire facilite l’accès aux zones critiques et réduit les temps d’arrêt.
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