Pierre à affûter très abrasive destinée aux professionnels de la boulangerie et pâtisserie. Entretien régulier de vos couteaux pour une coupe nette et sécurisée.
CHF 8.40TTC
La pierre à affûter est un outil fondamental pour tout artisan boulanger ou pâtissier. Elle permet de maintenir l’acuité de vos couteaux et lames de travail, essentiels pour des découpes précises et régulières. Un affûtage régulier prolonge la durée de vie de vos outils et garantit la qualité de vos productions.
Avec sa structure très abrasive, cette pierre offre un affûtage efficace et rapide. Ses dimensions généreuses (24 x 3 x 1,5 cm) permettent de traiter des lames de différentes longueurs. L’abrasivité prononcée convient particulièrement aux couteaux de cuisine professionnels qui demandent un entretien régulier.
Tille 1955 vous propose cet équipement d’affûtage professionnel pour soutenir l’excellence de votre travail quotidien.
