Précision et efficacité pour vos tâches de filtration
La passoire inox Ø8 cm ou Ø10 cm est l’outil de référence pour les travaux de précision en boulangerie, pâtisserie et cuisine artisanale. Son format compact permet de filtrer des petites quantités sans compromise sur la qualité : rinçage de baies fraîches, filtration de sauces délicates, égouttage de riz ou nettoyage d’herbes aromatiques.
Fabriquée en acier inoxydable de qualité, elle garantit une hygiène irréprochable et une durabilité exceptionnelle face aux usages répétés, à la chaleur et aux chocs mécaniques.
Ergonomie et praticité au quotidien
Sa forme ergonomique se manipule facilement, même d’une seule main, pour plus de fluidité dans votre workflow. Les trous de drainage assurent une évacuation rapide sans retenir les aliments.
Entretien simplifié
Entièrement compatible lave-vaisselle, elle se nettoie sans effort. Sa surface lisse ne retient ni odeurs ni résidus, garantissant une hygiène constante entre les utilisations.
Rangement optimisé
Son format mini gagne de la place dans vos rangements ou se suspend facilement avec vos autres ustensiles de cuisine professionnelle.