Une poêle pensée pour la cuisson régulière et l’usage intensif
La poêle anti-adhésive Choc Extreme de De Buyer répond aux attentes des artisans et des cuisiniers exigeants. Conçue en aluminium moulé sous pression, elle offre une structure robuste garantissant une excellente tenue dans le temps. Son revêtement antiadhésif à base de PTFE permet une cuisson sans accrochage, idéale pour les réchauffages, les maintiens de température et les saisies délicates.
Polyvalence et compatibilité tous feux
Grâce à sa conception, cette poêle s’adapte à tous types de feux, y compris l’induction. Que vous équipiiez une brigade professionnelle ou une cuisine domestique exigeante, la Choc Extreme assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants et maîtrisés.
Conseils d’utilisation
- Idéale pour les cuissons délicates nécessitant un contrôle thermique précis
- Revêtement antiadhésif facilitant le travail quotidien en cuisine
- Structure aluminium garantissant durabilité et performance thermique
- Compatible avec tous les systèmes de cuisson pour une flexibilité maximale