Un tapis silicone pour sublimer vos créations glacées
Le tapis Frozen Bûche Mat est conçu pour les pâtissiers et glaciers qui recherchent une finition premium sur leurs semi-freddos et bûches glacées. Son motif givré apporte une dimension esthétique immédiate, transformant vos créations en véritables pièces de prestige. Idéal pour les périodes festives ou pour une gamme premium toute l’année.
Praticité et durabilité au service du métier
Fabriqué en silicone de qualité professionnelle, ce tapis résiste aux températures du congélateur et du surgélateur sans altération. Son passage au lave-vaisselle facilite le nettoyage après chaque utilisation, garantissant hygiène et gain de temps en laboratoire. Format 250 × 185 mm, épaisseur 6 mm : dimensionné pour les bûches standards et semi-freddos de taille moyenne.
Conseils d’utilisation
- Posez le tapis sur votre création avant congélation pour imprimer la texture
- Laissez reposer quelques minutes pour un marquage optimal
- Démoulez délicatement pour révéler l’effet givré
- Nettoyez à l’eau tiède ou au lave-vaisselle après utilisation
