Un moule aux formes généreuses pour vos créations festives
Le moule Pavoflex Beloved offre aux pâtissiers une géométrie reconnaissable et élégante : un cœur aux contours doux, parfaitement calibré pour des portions individuelles haut de gamme. Avec 9 empreintes identiques de 127 x 71 x 38 mm et un volume de ~200 ml par cavité, ce moule permet de créer des entremets spectaculaires ou des desserts à partager en duo.
Caractéristiques et compatibilités pour la pâtisserie moderne
Conçu en silicone alimentaire haute qualité sans BPA, ce moule résiste aux températures extrêmes (de -40 °C à +280 °C) et s’adapte à tous vos équipements : four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle. Sa surface antiadhérente garantit un démoulage sans défauts, même sur des glaçages miroir ou velours.
Idéal pour vos créations événementielles
- Entremets individuels Saint-Valentin, mariages, anniversaires
- Desserts glacés ou bavarois fruités
- Portions festives personnalisées
- Créations en chocolat ou pâte à sucre
La flexibilité maximale du silicone assure un rendu uniforme et professionnel à chaque utilisation, pour des créations qui marquent vos clients.