Un moule silicone pensé pour la productivité pâtissière
Le moule Pavoflex Flex Pro 20 bandes Twist est conçu pour les artisans pâtissiers et confiseurs qui recherchent efficacité et régularité. Ses 20 empreintes identiques permettent de produire en série sans compromettre la qualité, tout en optimisant l’espace de votre four.
Caractéristiques et avantages métier
- Matière premium : silicone alimentaire flexible, résistant de -40°C à +300°C
- Perforations intégrées : favorisent la circulation de l’air chaud pour une cuisson régulière et homogène
- Anti-adhésif naturel : démoulage facile, sans matière grasse supplémentaire
- Format professionnel : plaque 60 × 40 cm, compatible avec vos équipements standards
Conseils d’utilisation
Utilisez ce moule au four comme en congélation. La flexibilité du silicone Pavoflex facilite le démoulage et prolonge la durée de vie du produit. Idéal pour les bandes Twist, mais aussi pour d’autres pâtes et préparations nécessitant une cuisson régulière et un rendu professionnel.