Planétaire, batteur, mélangeur digital – SE10L

Un batteur planétaire polyvalent pour l’atelier professionnel

Le SE10L est un batteur-mélangeur digital de 10 litres pensé pour répondre aux besoins quotidiens des artisans boulangers, pâtissiers et confiseurs. Sa cuve généreuse permet de traiter des volumes significatifs en un seul cycle, réduisant considérablement le temps de préparation et la fatigue liée au travail manuel.

• 5 vitesses progressives pour adapter la puissance à chaque préparation
• Minuterie intégrée pour un contrôle précis du temps de travail
• Adapté au battage de la crème, au montage des blancs en neige et au pétrissage des pâtes
• Alimentation 230 V, compatible avec les installations standard en Suisse

Conseils d’utilisation et critères de choix

La polyvalence du SE10L en fait un équipement de choix aussi bien pour un laboratoire de pâtisserie que pour une cuisine semi-professionnelle. Sélectionnez une vitesse basse pour incorporer des ingrédients délicats, puis montez progressivement pour obtenir des textures aérées et homogènes.

Disponible en état neuf dans la catégorie Occasions de Tille 1955, ce batteur planétaire représente une opportunité d’équiper votre atelier avec du matériel fiable, à des conditions avantageuses. La remise s’effectue par retrait en magasin ou par envoi selon votre convenance.