Moule à charlotte

Un moule incontournable pour vos charlottes

Le moule à charlotte anti-adhésif est l’outil indispensable du pâtissier artisan. Avec son diamètre de 18cm et sa hauteur de 10,2cm, il offre les proportions idéales pour réaliser des charlottes élégantes et généreuses, adaptées à la présentation en vitrine ou au service en portion individuelle.

Le revêtement anti-adhésif garantit un démoulage net et sans risque de casse, préservant ainsi la qualité esthétique de votre création.

Avantages pour votre production

• Démoulage facile et sécurisé grâce au traitement anti-adhésif
• Dimensions professionnelles pour charlottes classiques
• Facilite la préparation en série sans perte de temps
• Durabilité et régularité des résultats

Conseils d’utilisation

Pour optimiser la durée de vie de votre moule, nettoyez-le délicatement après chaque utilisation et évitez les ustensiles tranchants. Le revêtement anti-adhésif demande un entretien régulier pour conserver ses propriétés. Idéal pour les charlottes froides, les entremets et les desserts à démoulage délicat.