Un assortiment complet pour vos décors pâtissiers
Cet assortiment de 6 douilles en Tritan réunit les profils essentiels pour structurer votre travail de pâtisserie. Vous disposez des formes incontournables : nid, bûches 8 dents, Saint-Honoré et feuille N°2, complétées par les références PF10 et PF14 pour des finitions variées.
Matière Tritan : durabilité et transparence
Le Tritan offre une transparence optimale pour contrôler le remplissage et la couleur de vos préparations. Résistant aux chocs et aux variations thermiques, ce matériau garantit une longévité supérieure aux douilles traditionnelles, essentiel pour un atelier professionnel.
Utilisation métier et conseils
Adaptées aux poches à dresser standards, ces douilles conviennent aussi bien aux crèmes, ganaches qu’aux pâtes à choux. Nettoyage facile et stockage compact pour optimiser votre espace de travail. Idéales pour pâtissiers, confiseurs et chocolatiers en quête de polyvalence et de fiabilité.