Des découpoirs ovales pour tous vos besoins de pâtisserie
Cette boîte de 7 découpoirs ovales unis en polyglass offre une gamme complète de formats, du plus petit au plus grand, pour découper vos pâtes, fondants, pâtes à sucre et autres préparations avec précision. Idéal pour les pâtissiers, confiseurs et glaciers en quête de régularité et de qualité dans leurs réalisations.
Matériau composite fiable et durable
Fabriqués en polyglass résistant jusqu’à 160°C, ces découpoirs allient robustesse et légèreté. Leur conception monobloc garantit un nettoyage rapide et facile, sans zone difficile d’accès. Le bord épais et arrondi assure une excellente prise en main, même lors de longues sessions de travail.
Conformité et hygiène alimentaire
Tous les découpoirs respectent les normes d’hygiène alimentaire en vigueur. Leur surface lisse et non poreuse prévient l’accumulation de résidus, essentiel pour maintenir des standards de propreté professionnels en cuisine.