Un éplucheur robuste pour tous vos fruits et légumes
L’éplucheur denté DEGLON à lame pivotante est l’outil indispensable en cuisine professionnelle et artisanale. Sa lame mobile s’adapte à la courbure naturelle des fruits et légumes, garantissant un épluchage régulier et sans effort, qu’il s’agisse de pommes de terre, carottes, asperges, aubergines ou tomates.
Solidité et durabilité pour un usage intensif
Conçu en acier inoxydable X20Cr13, cet éplucheur offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et à l’usure. Son étrier robuste, d’une épaisseur de 1,8 mm, assure une prise en main sécurisée et une longévité remarquable, même en utilisation quotidienne intensive.
Praticité au quotidien
Compatible lave-vaisselle, cet outil se nettoie rapidement et facilement, un atout majeur pour les cuisines professionnelles. La lame pivotante réduit la fatigue de la main et accélère votre flux de travail, tout en minimisant les pertes de matière.